Prihlásenie

Prihlasovacie meno:
Heslo:(zabudli ste?)
Ešte nemáte konto? Pridajte sa k nám!

Čo vieš o pive? História a výroba piva.




Ktorý národ si ako prvý osvojil umenie varenia piva a spísal recept na tento nápoj Bohov?


Etruskovia


Sumeri


Aztékovia


Z akého roku približne pochádzajú najstaršie záznamy o varení piva?


6000 rokov pred n.l.


1000 rokov pred n.l.


Približne z roku 110 n.l.


Na čo slúži pena na pive?


Na ozdobu, dobre načapované pivo by ju ani nemalo mať


Je to len nadmerná produkcia oxidu uhličitého, ktorý spení samotný kvasný nápoj


Chráni pivo pred kontaktom so vzduchom, ktorý spôsobuje rýchly únik chuti


Približne aká by mala byť teplota čapovaného piva?


Okolo 7°C, v zime môže byť o 2 stupne viac


Okolo 3 °C v zime i v lete


Okolo 11 °C, v lete sa odporúčajú 2 °C


Pri výrobe piva sa používajú v podstate len 2 druhy kvasníc. Ktoré sú to?


Saccharomyces cervisiae a S. Carlsbergensis


Candida miller a C. lusitaniae


Ascomycota glabrata a A. dubliniensis


Aké pivo je Abbey Ale?


Tento druh piva sa začal vyrábať koncom 19. storočia v Kalifornii, počas Zlatej horúčky


Je to druh piva, ktoré sa varilo v Anglicku pre britské vojsko bojujúce v Indii


Je to silné pivo, ktoré varili belgickí opáti ako „tektý chlieb“ a pilo sa počas pôstu


V roku 1516 bolo v Reinheitsgebote spísané tzv. právo: sľub čistoty piva. Tento sľub uvádza, že sa môžu použiť len štyri zložky pri výrobe piva. Ktoré?


Voda, sladový jačmeň, sladová pšenica a chmeľ, pričom kvasinky sú prípustné


Voda, kvasinky, chmeľ a ochucovadlá vo forme byliniek


Jačmeň, voda, cukor, kvasinky


Ako sa volá jeden z najslávnejších pivných festivalov v Nemecku?


Bierfesterung


Oktoberfest


Novemberfest


Chamurappi, jeden z najvýznamnejších babylonských vládcov ako prvý uviedol do života obdobu súčasnej zbierky zákonov. Časť z nich sa sťahovala aj na tresty v prípade ponúknutia nekvalitného piva a dennú dávku piva. Aká bola približná dávka piva roľníka na deň?


0,5l


2 l


7 l


Aké pivo je Weissbier?


Ťažké anglické tmavé pivo výraznej sladovej chuti


Typ pomerne silného svetlého nemeckého piva s kvasnicovou príchuťou


Silné tmavé pivo bavorského typu


Aký druh piva je Tuborg?


Známe svetlé, dánske pivo strednej sily s výraznou horkosťou


Anglické svetlé, silné, uležané pivo


České, tmavé, ťažké a nahorkasté pivo


Čo vieš o pive? História a výroba piva.
Ktorý národ si ako prvý osvojil umenie varenia piva a spísal recept na tento nápoj Bohov?
Etruskovia
Sumeri
Aztékovia
Z akého roku približne pochádzajú najstaršie záznamy o varení piva?
6000 rokov pred n.l.
1000 rokov pred n.l.
Približne z roku 110 n.l.
Na čo slúži pena na pive?
Na ozdobu, dobre načapované pivo by ju ani nemalo mať
Je to len nadmerná produkcia oxidu uhličitého, ktorý spení samotný kvasný nápoj
Chráni pivo pred kontaktom so vzduchom, ktorý spôsobuje rýchly únik chuti
Približne aká by mala byť teplota čapovaného piva?
Okolo 7°C, v zime môže byť o 2 stupne viac
Okolo 3 °C v zime i v lete
Okolo 11 °C, v lete sa odporúčajú 2 °C
Pri výrobe piva sa používajú v podstate len 2 druhy kvasníc. Ktoré sú to?
Saccharomyces cervisiae a S. Carlsbergensis
Candida miller a C. lusitaniae
Ascomycota glabrata a A. dubliniensis
Aké pivo je Abbey Ale?
Tento druh piva sa začal vyrábať koncom 19. storočia v Kalifornii, počas Zlatej horúčky
Je to druh piva, ktoré sa varilo v Anglicku pre britské vojsko bojujúce v Indii
Je to silné pivo, ktoré varili belgickí opáti ako „tektý chlieb“ a pilo sa počas pôstu
V roku 1516 bolo v Reinheitsgebote spísané tzv. právo: sľub čistoty piva. Tento sľub uvádza, že sa môžu použiť len štyri zložky pri výrobe piva. Ktoré?
Voda, sladový jačmeň, sladová pšenica a chmeľ, pričom kvasinky sú prípustné
Voda, kvasinky, chmeľ a ochucovadlá vo forme byliniek
Jačmeň, voda, cukor, kvasinky
Ako sa volá jeden z najslávnejších pivných festivalov v Nemecku?
Bierfesterung
Oktoberfest
Novemberfest
Chamurappi, jeden z najvýznamnejších babylonských vládcov ako prvý uviedol do života obdobu súčasnej zbierky zákonov. Časť z nich sa sťahovala aj na tresty v prípade ponúknutia nekvalitného piva a dennú dávku piva. Aká bola približná dávka piva roľníka na deň?
0,5l
2 l
7 l
Aké pivo je Weissbier?
Ťažké anglické tmavé pivo výraznej sladovej chuti
Typ pomerne silného svetlého nemeckého piva s kvasnicovou príchuťou
Silné tmavé pivo bavorského typu
Aký druh piva je Tuborg?
Známe svetlé, dánske pivo strednej sily s výraznou horkosťou
Anglické svetlé, silné, uležané pivo
České, tmavé, ťažké a nahorkasté pivo

www.kvizmajster.sk


Autor testu je: Kristen
Test bol vyhodnotený: 1048 krát
Za všetky texty a obrázky použité v kvízoch zodpovedajú ich autori. Ich obsah sa nemusí zhodovať s názormi a postojmi KvízMajstra. V prípade, že máte znalosť, že niektorý text, fotka alebo obrázok porušuje tieto podmienky, prosím dajte nám o tom vedieť a tento obsah bude zo servera odstránený.